豆科Fabaceae印加屬Inga

印加豆Inga  feuillei

印加豆(Inga  feuillei)因種味道像香草冰淇淋故有稱冰淇淋豆樹(Ice cream bean tree)



很可惜回來上網找資料才發現原來是可口的冰淇淋豆 沒有撿一棵來吃太可惜了

此時樹上還有花 為白色頭狀花(類似白合歡)在上圖中有照到不明顯(在中央豆子的右邊)

豆莢裂開內豆會自然發芽 厚厚的葉片像天鵝翅膀 所以也有稱之為天鵝豆

此樹原產於南美洲 當地人會取嫩莢作為食物

目前美國大自然協會因這樹生長快速 耐旱 耐酸性土壤 固氮 樹葉多 能防止水土流失 而推廣種植

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