月初才回上海的妹夫因他姪子星期六在加拿大結婚，所以前天又飛回來，
明天全家又要一同飛去參加婚禮。上次回上海妹妹做了一罐子的醋黑豆，
讓妹夫帶回上海，妹夫一回來妹妹又忙著要做醋黑豆。
在COSTCO買東西就是份量會太多，這黑豆還可做豆漿或煮湯。我在懷老大
時，有水腫的情形，那時我母親就是煮黑豆排骨湯給我吃。
母親煮東西不計較斤兩，完全憑感覺。
在市場買了一斤小排，半斤黑豆，又買了些乾的小墨魚。
先把黑豆洗乾淨浸水泡三個小時後，就和排骨、小墨魚及薑塊同入鍋，大
火煮滾後轉小火續燉一個鐘頭，起鍋前放鹽及酒。
就是這樣簡單，但味道因有小墨魚的關係，是鮮甜的。
最滿足的是母親愛心的味道。
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